Изучение спроса на товары народного потребление в торговом предприятии

Содержание

Введение

1. Обоснование актуальности исследования
   1. Цель и задачи исследования
   2. Определение объекта, предмета и используемых методов

Глава 1. Фундаментальные сведения о спросе на товары народного потребления

1. Понятие спроса с позиций современной экономической теории
2. Факторы, влияющие на формирование спроса
   1. Внутренние и внешние детерминанты
   2. Специфика воздействия макроэкономических показателей
3. Методологические подходы к анализу спроса
   1. Основные направления исследования
   2. Применение специализированных методик и инструментов

Глава 2. Исследование коммерческой деятельности и спроса в ЗАО «Моспосуда»

1. Организационно-правовая характеристика предприятия
   1. Структура корпоративного управления
   2. Юридические аспекты функционирования
2. Анализ коммерческой деятельности ЗАО «Моспосуда»
   1. Экономико-финансовые показатели
   2. Эффективность управленческих решений
3. Изучение спроса на товары народного потребления в деятельности предприятия
   1. Структурный анализ потребительского сегмента
   2. Параметры и тенденции изменения спроса

Глава 3. Разработка стратегии повышения спроса на товары народного потребления в ЗАО «Моспосуда»

1. Предложение мероприятий для оптимизации спроса
   1. Инновационные подходы и инструментарий в области анализа рынка
   2. Практические меры по корректировке маркетинговых стратегий
2. Экономическая оценка и обоснование принятых инициатив
   1. Калькуляция затрат и ожидаемых выгод
   2. Оценка эффективности реализуемых мер

Заключение

1. Систематизация результатов исследования
2. Выводы и перспективы дальнейших разработок

Список использованной литературы

Приложения

Основными покупателями ЗАО «Моспосуда» являются мужчины и женщины до 35 лет с доходом от 5 до 15 тыс. руб. на одного члена семьи, что подтверждается данными о других группах: так, для женщин до 35 лет с доходом от 2 до 10 тыс. руб. наблюдаются категории, ориентированные на ценовой сегмент, а также для данной возрастной категории с доходом от 5 до 15 тыс. руб. выделяется сегмент, нацеленный на качество.

Результаты проведенного опроса указывают на высокую привлекательность следующих товарных групп для достижения максимальной прибыли: кофеварочное оборудование, нейтральное оборудование и комплексы электромеханического и холодильного назначения. Именно эти продукты пользуются наибольшим спросом у основных потребителей предприятия.

Анализ удовлетворенного спроса в 2012–2013 гг. (рис. 2.13) позволяет отметить, что наибольший вклад в выручку вносят электромеханическое и холодильное оборудование, а также нейтральное оборудование. Однако существенный уровень выручки обусловлен, прежде всего, высокой ценой единицы продукции, а не исключительно объемом продаж. Более точное понимание спроса достигается через анализ его структуры и динамики (рис. 2.14), где отмечается, что при общем росте реализации в 1,78 раза доля лидирующих позиций снижена, что свидетельствует о сокращении их спроса.

В то же время по всем категориям посуды наблюдается как абсолютное, так и структурное увеличение спроса. Для более полного анализа сезонных колебаний спроса за 2012 и 2013 годы приведены данные, представленные в Приложениях 3 и 4, а также графические иллюстрации на рис. 2.15 и 2.16.

В Приложении 5 и на рис. 2.17 приведены средние показатели по рассматриваемому периоду в целом, а также по отдельным товарным группам (см. рис. 2.18). Из данных Приложения 3 и рисунка 2.15 следует, что в 2012 году спрос оставался стабильным для групп «спецодежда» и «пластиковый инвентарь», что указывает на минимальное влияние сезонности на эти категории. Для остальных групп наблюдаются значительные колебания — как в сторону прироста, так и в сторону сокращения спроса, при этом на большинстве групп, за исключением «Холодильного оборудования» и «Хозяйственного инвентаря», к концу года (ноябрь-декабрь) отмечается рост показателей.

Наблюдения по Приложению 4 и рисунку 2.16 свидетельствуют о повторении тенденций 2012 года в 2013 году. Особенно заметно сглаживание влияния сезонности на продукцию группы «Нейтральное оборудование», тогда как остальные группы демонстрируют выраженные изменения как в росте, так и в снижении спроса. Дополнительный анализ, представленный на рис. 2.17, иллюстрирует динамику изменения общей выручки предприятия, подчеркивая существенные сезонные и структурные колебания в реализации продукции.

Список литературы

-498с.

– 322 с.

Коммерция и логистика :cборник научных трудов. К 63 Выпуск 9/ под ред. В.В. Щербакова А.В. Парфенова и Е.А. Смирновой. – СПб. : Изд-во СПбГУЭФ,

Жилкина А. Н. Управление финансами. Финансовый анализ предприятия: учеб. / А. Н. Жилкина. – М. : ИНФРА: М,

Алексеев А.А. Методика сегментирования потребителей // Маркетинг и маркетинговые исследования в России.- 2010 №

Ален П., Вуттен Дж.. Продажи - СПб.: Питер,

– 315 с.

Смехов А. А, Введение в логистику.- М.: Транспорт,

Третьяк С.Н. Коммерческая деятельность Хабаровск: Изд-во ДВГУПС,

1994, ред. от

Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В.. Основы маркетинга. - СПб: Вильямс,

-560с.

-352с

- 560 с.

Микроэкономика: практический подход(Managerial Economics): учебник-2-е изд., испр./под ред.А.Г.Грязновой и А.Ю.Юданова.- М.:КНОРУС,

Рудковский И.Ф., Царёва Е.С.Планирование коммерческой деятельности производствен-ного предприятия по обеспечению ресурсами. Записка для преподавателя. – СПб.: Решение: учебное видео,

– 158 с.

- 196 с.

, с.50-53

Синяева И.М., Земляк С.В., Синяев В.В. Маркетинг в коммерции/ учебник под ред. Л.П. Дашкова- М.:ИТК Дашков и К, 2007

Торговое дело: экономика, маркетинг, организация / Под общ.ред. Л.А. Брагина.- М.: ИНФРА -М,

Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности: Учебник - 2-е изд., переработанное и дополненное. -М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2000

html

- 167 с.

Коммерческая деятельность производственных предприятий (фирм): Учебник / Под ред. д-ра экон. наук, проф. О.А. Новикова, д-ра экон. наук, проф. В.В. Щербакова. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ,

- 430 с.

Козлов В.К. Организация коммерческой деятельности производственных предприятий : практикум / В.К. Козлов, И.Ф. Рудковский, Е.С. Царева. – СПб. : Изд-во СПбГУЭФ,

- 241 с.

Ивашковский С.Н. Микроэкономика: Учеб. – 2-е изд., испр. и доп.- М.: Дело,

- 270 с.

-№

Сбыт в системе маркетинга. http://www.my-market.ru/market__

-248 с.

– 416 с.

Основные концепции маркетинга. http://www.marketingist.ru/theory/12/

– 215с

Анализ финансовой отчетности: учеб.пособие / под ред. О. В. Ефимовой, М. В. Мельник. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Изд-во ОМЕГА-Л,

Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг. - М.: Международные отношения,

- 432 е.: ил. - (Серия «Учебник для вузов»).

Балакирев С.В. Категорийный менеджмент в качестве современного подхода к управлению товарным ассортиментом //Менеджмент в России и за рубежом. —

- 305 с.

Основы логистики: Учебник для вузов / Под ред. В. Щербакова. - СПб.: Питер,

Безбородова Т.И. Анализ финансовой отчётности: Курс лекций. - Пенза: Филиал Всероссийского заочного финансово-экономического института,

Коммерческая деятельность предприятия: стратегия, организация, управление: Учебное пособие / Под ред. В.К. Козлова, С.А. Уварова. – СПб.: Политехника,

206 с.

Бутрин А.Г. Эффективное управление сбытом в цепи поставок//Экономический анализ:т еория и практика.2010, №15(

Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. - М.: Инфра-М,

-с 30-36

Костоглодов Д.Д., Платонов B.C., Стаханов В.Н. Коммерческая деятель¬ность предприятия: Учебное пособие. - Ростов-на-Дону: РГЭА,

Половцева Ф. Маркетинговая деятельность: методология, формирование, эффективность // Маркетинг.

- 207 c.

Райзберг Б. А. Курс управления экономикой / Б. А. Райзберг. – СПб.: Питер,

Организация коммерческой деятельности производственных предприятий: практикум / В.К. Козлов, И.Ф. Рудковский, Е.С. Царева. - Спб.: Изд-во СПбГУЭФ,

- 416 с.

- 412 с.

Грибов В.Д. Экономика организации (предприятия). КНОРУС,

Тихомиров М.Ю. Общество с ограниченной ответственностью: Практическое пособие по применению закона в новой редакции. М.: Изд-во Тихомирова М.Ю.,

Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле.- Мн.: Выш.шк.,

-672 с.

– С.

Абчук В.А. Коммерция: Учебник. - СПб.: Изд-во В.А. Михайлова,

– С.

ЧикешеваА.Н. Система управления продажами и сегментная отчетность//Экономический анализ: Теория и практика.-

Толпегина О.А. Анализ финансовой отчётности: Учебное пособие. - М.: МИЭМП,

Ионова, А. Ф. Финансовый анализ: учеб. / А. Ф. Ионова, Н. Н. Селезнева. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект,

- 475 с.

– 32 c.

Стерлигова А.Н. Управление запасами в цепях поставок. - М.: Инфра-М, 2008

Дроздов, О.А. Финансовое положение предприятия: основы анализа : учеб.пособие О. А. Дроздов. – СПб.: ИПП,

-№3(

Гарнов А. П. Логистика как перспективная предпринимательская задача. М.: Центр "Маркетинг",

2009, с изм. и доп.)

- С. 30 - 39

- №5

Синяева И.М. Коммерческая деятельность в сфере товарного обращения/учебник, третье издание -М.: ЮНИТИ, 2005

Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от

Абдалова Е.Б. Временные и стоимостные возможности функции контроля в системе управления организацией // Проблемные вопросы бухгалтерского учета, экономического анализа и статистики. Научная сессия профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов по итогам НИР 2009 года. Апрель 2010 года: сборник докладов. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ,

Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. -Мн.: ИП «Экоперспектива»,

Шеремет А.Д., Николаева О.Е., Полякова С.И. Управленческий учет: Учебник / Под ред. А.Д. Шеремета. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИД ФБК-ПРЕСС,

Сбытовая политика фирмы: практическое пособие. - М.: ВНИИЭС, 2006, с.176

379 с.

Сбытовая логистика. http://www.startlogistic.ru/sbit/

Микроэкономика. Теория и российская практика: Учебное пособие/ Под.ред. А.Г.Грязновой, А.Ю.Юдонова. – 4-е изд. исправл. И доп. – М.: КНОРУС.-

Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА,

Голиков Е. А. Маркетинг и логистика.- М.: ИД "Дашков и Ко",

-С. 11-

1994 N 51-ФЗ (принят ГД ФС РФ

– 592 с. (Финансовая академия при Правительстве РФ).

Неруш Ю.М. Коммерческая логистика: учебник. - М.: Банки и биржи. -

- 158с.